Miele
Tra i prodotti dell’apicoltura, il miele è il prodotto principale della nostra azienda. Disponiamo di miele “millefiori”, derivante da nettare di numerose specie di piante e di circa quindici mieli “monoflora”, derivante principalmente da un solo tipo di fioritura. Essi sono prodotti direttamente dai nostri alveari o conferiti da apicoltori associati.
Polline di fiore
Il polline viene prodotto dai fiori e raccolto dalle api. Esso ha una forma granulare e contiene molte proteine, amminoacidi, sali minerali e molte altre sostanze necessarie allo sviluppo ed alla crescita dell’organismo. Il suo colore può variare dal giallo al rosso, dal marrone al bianco. E’ disponibile in confezioni da 200 grammi o da 1 chilo.
Propoli
La propoli è una sostanza che le api raccolgono dalle piante e che poi, raccolta e lavorata, viene trasformata in tintura o utilizzata per produrre creme, caramelle ecc. La propoli è un eccezionale antibiotico naturale, antinfiammatorio, antibatterico, cicatrizzante e disinfettante. Infatti si usa (con differenti modalità di assunzione) per le infezioni ed infiammazioni del cavo orale, delle gengive, per tutte le malattie da raffreddamento, per cicatrizzare le ferite, le scottature, le screpolature, ecc.
Pappa reale
La pappa reale è l’alimento di cui si ciba l’ape regina. Molto ricca di vitamine e di sostanze minerali, è consigliata per i bambini, gli anziani, gli sportivi, gli studenti e tutti coloro che sono sottoposti ad uno stato di stress. Abbiamo disponibile sia la gelatina reale (fresca), sia quella in fiale. Quest’ultima è diluita con uno sciroppo di frutta che la rende più appetibile ai bambini.
Confetture e succhi
La gamma dei nostri prodotti va oltre i prodotti dell’alveare. Disponiamo, infatti, di un’ampia gamma di confetture extra, con o senza zucchero, succhi di mirtillo, caramelle di vari gusti, frutta sciroppata, ecc.
Dolci e biscotti
Tra i nostri prodotti vi sono anche dei dolci: biscotti, torroni, caramelle. Si caratterizzano per essere prodotti secondo metodi tradizionali ed in maniera artigianale. Non contengono coloranti nè conservanti.
Prodotti di stagione
La gamma dei nostri prodotti si completa con prodotti di carattere stagionale, come i torroni e le lenticchie, o con prodotti derivati da quelli principali, come la grappa al miele, lo sciroppo balsamico al miele e propoli, le caramelle, le amarene sciroppate, ecc.
